На свитчах Cisco 2960 версии Lite маршрутизации нет.

Исправление ситуации:

sdm prefer lanbase-routing
#нужна перезагрузка
reload
#ip default-gateway – будет игнорироваться поэтому прописать маршрут по умолчанию
ip route 0.0.0.0 0.0.0.0 x.x.x.x
# включить маршрутизацию
ip routing